Una tazza thermos, nota anche come boccetta da vuoto, è un tipo di contenitore isolante utilizzato per mantenere le bevande calde o fredde per un periodo prolungato. Il principio alla base del suo funzionamento si basa sul concetto di termodinamica.

La tazza del thermos è costituita da due strati di vetro o plastica, con il vuoto tra di loro. Il vuoto funge da isolante e impedisce al calore di fuoriuscire o entrare nel contenitore. Lo strato interno della tazza è rivestito con un materiale riflettente, che riflette il calore nel contenitore, riducendo ulteriormente la perdita di calore.

Quando si versa una bevanda calda in una tazza thermos, l'energia termica della bevanda viene trasferita allo strato interno della tazza. Il rivestimento riflettente riflette quindi questa energia termica nella bevanda, riducendo al minimo la perdita di calore. Il vuoto tra i due strati della tazza funge da barriera e impedisce la fuoriuscita del calore, quindi la bevanda rimane calda per un periodo prolungato.

Quando invece si versa una bevanda fredda in un thermos, vale lo stesso principio. Il vuoto tra i due strati della tazza funge da isolante e impedisce l'ingresso di calore, mantenendo la bevanda fredda.

Oltre all'isolamento sotto vuoto, alcune tazze thermos hanno strati isolanti aggiuntivi come la schiuma, per migliorare ulteriormente le loro proprietà isolanti. Ciò li rende ancora più efficaci nel mantenere le bevande calde o fredde per periodi più lunghi.

In conclusione, la tazza thermos funziona riducendo al minimo il trasferimento di calore tra la bevanda e l'ambiente utilizzando l'isolamento sottovuoto e il rivestimento riflettente. Ciò lo rende una scelta eccellente per mantenere le bevande calde o fredde per periodi prolungati, rendendolo la scelta ideale per attività all'aperto o lunghi viaggi.